今ダケ送料無料ベルナール・ペルトワブリュットキュヴェ・ド・レゼルヴブラン・ド・ブラングラン・クリュ NV 1500ml

商品の説明

ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門レコルタン!
年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。
すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6〜7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。
「ブリュット キュヴェ・ド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。樹齢35〜50年のVV。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。約5年間瓶熟成。ドザージュは4.5〜5.5g/l。年間生産量は14000本のみ。
■テクニカル情報■

栽培：厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。

醸造：清潔でコンパクトな醸造所。天然酵母のみで発酵。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。マロラクティック発酵を行う。
Bernard Pertois Brut Cuvee de Reserve Blanc de Blancs Grand Cru

ベルナール・ペルトワ ブリュット キュヴェ・ド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

生産地：フランス シャンパーニュ

原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE

ぶどう品種：シャルドネ 100%

アルコール度数：12.0%

味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口

Bernard Pertois　/　ベルナール・ペルトワ
ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門レコルタン!
年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。
すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6〜7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。
恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入賞した柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女は同選手権で4位に入賞した屈強の女房でした。しかし彼は「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面も持っており、おそらくこの辺に、彼のシャンパンのスケール感の大きさと、精緻なフィネスの両立の秘密がありそうです。

25分钟前

今ダケ送料無料ベルナール・ペルトワブリュットキュヴェ・ド・レゼルヴブラン・ド・ブラングラン・クリュ NV 1500ml

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商品の情報

カテゴリービール・洋酒
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出品者

278356@即購入OK

4.4

本人確認済

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コメント (79)

ちょこる★

綺麗な化粧箱で届き、開けてみると見たことないくらい立派なピオーネが4房も！あっという間に1房食べてしまいました。甘味と酸味がバランスよく、一粒で口いっぱいになるほど大粒でした。とっても美味しかったです。

6分钟前
ほうれんそう9808

ニットシャツで、ストレッチ素材のイメージがつかなかったけど、実物を見て納得。ポロシャツのような素材でありながら、ラフすぎず、綿すぎず、着心地がちょうどよいです。生地もしっかりとした厚さがありながら、何気におしゃれで気にいっています。さすがのTECHNOWAVE。３点の配色もよかったです。次にセールがあるときにリピしたいと思っています。

43分钟前
晴耕雨読6573

パケモもコンボも鋳鉄ブラックを注文しました。またそれに合わせて、Tポールもブラックにしました。落ち着いた色味で建物の邪魔にならない感じです。コンボミドルもパケモも写真で見るより、しっかりとして大きさもあるので、これならばある程度の煮物の置き配に十分対応できると思います。まだ、組み立て設置をしていないため期待も込めて星を４つとさせていただきます。

50分钟前
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