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肥沃な火山性の土壌と熱帯地方独特の太陽の光。恵まれた環境で育ったサトウキビの一番搾りを濃縮したバージン・シュガーケイン・ハニーだけを使い蒸留された原酒は、やがてグァテマラ高地への旅に出ます。 |
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そして、高山の冷えた空気の中、独自の「ソレラ・システム」でゆっくりと熟成され、類いまれなる滑らかな甘みと奥行きのある味わいとなるのです。 ラムの概念を超えた深い味わいは、1997年に全酒類が対象となるビバレッジ・テイスティング・インスティテュート・オブ・シカゴで95点の高得点で金賞を受賞しました。 また、1998年から2002年までの5年間、国際ラムフェスティバルのプレミアム・ラム部門で連続金賞を受賞し、2003年には初の殿堂入りラムとなりました。 ボトルを飾るのはマヤ王朝から伝わる手織りの「ペタテ」で、「空と大地の結合」が表現されています。 |
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ITEM INFORMATION |
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サトウキビの一番搾りだけを25年熟成 Centenraio XO ロン サカパ XO |
「ロンサカパ23」の成熟最終段階でさらに2年間、コニャックを貯蔵していたフレンチオーク樽で仕上げ熟成させた最高級品。6年〜25年熟成され、甘さ、スパイシーさ、フルーティーさが完璧に調和した逸品。 |
Tasting Note |
甘さとスパイシーさ、そしてフルーティーさが完璧に調和。ダークチェリー、チョコレート、オーク樽由来のスパイシーさと柑橘のニュアンス、ドライフルーツが渾然と完璧なバランス広がります。 |
生産者 | リコレラ サカパネカ社 |
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生産地 | グァテマラ |
タイプ | ラム |
内容量 | 750ml |
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度数 | 40.00度 |
52分钟前
(税込) 送料込み
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